Due aziende pugliesi, tra cui la salentina Borgia Tartufi di Giurdignano, sono state insignite oggi, giovedì 5 novembre 2026, della Bandiera Verde. Il prestigioso riconoscimento, assegnato annualmente da CIA Agricoltori Italiani, celebra le imprese del settore primario che si distinguono per l’eccellenza. La cerimonia di premiazione si è svolta nella Sala della Regina della Camera dei Deputati, a Roma.
Oltre alla Borgia Tartufi, è stata premiata anche la De Biasi Group, con sede a Castellaneta (Taranto), leader nel settore della fungicoltura. Entrambe le realtà sono state riconosciute nella sezione agri-ecology, dedicata alle imprese agricole che eccellono nella tutela dell’ambiente, nella difesa del territorio e nella sostenibilità ecologica delle loro produzioni. Le aziende premiate si distinguono per la riduzione quasi totale o totale dell’uso di sostanze chimiche, per l’ottimizzazione delle risorse idriche e per l’impiego di energie rinnovabili nei processi produttivi, operando come veri e propri custodi dell’ambiente.
La storia di Borgia Tartufi a Giurdignano
La storia della Borgia Tartufi ha inizio nei primi anni 2000, quando Aldo Borgia scoprì l’attività di tartufai umbri nel territorio salentino. Da quell’incontro, Aldo sviluppò l’idea di esportare tartufi freschi in Francia, Germania, Svizzera e in tutta Italia, coinvolgendo presto l’intera famiglia nell’attività. La trasformazione in un’impresa all’avanguardia si deve a Giuliano Borgia, che ha dato vita a Borgia Tartufi, organizzando la raccolta nelle proprie tartufaie e nelle zone più vocate del Salento, fino alla completa filiera di trasformazione dei prodotti. Dal 2023, l’azienda opera dalla sua nuova sede nel comune di Giurdignano, dotata di tartufaia privata, orto sinergico, laboratorio, showroom, aula didattica e ristorante.
L’eccellenza di De Biasi Group nella fungicoltura
La De Biasi Group, fondata nei primi anni ’80 da Arcangelo De Biasi, è un punto di riferimento nel settore della fungicoltura e della produzione agro-alimentare in Puglia. Il gruppo comprende quattro imprese: l’Azienda Agricola Micologica De Biasi, Funghitalia, Mi Pulia Dulcis in Fungo e La Fungaia del Pollino, con attività che si estendono dalla Murgia pugliese alla Calabria. Il gruppo è specializzato nella produzione e distribuzione di substrati di qualità, compost e nella coltivazione di funghi, con un’attenzione particolare al Cardoncello (Pleurotus eryngii), una varietà prelibata e apprezzata per il suo sapore inconfondibile.
L’orgoglio dei presidenti CIA
Il riconoscimento ha generato grande soddisfazione tra i vertici di CIA Agricoltori Italiani. Benedetto Accogli, presidente di CIA Salento, ha sottolineato come sia “significativo che la Puglia veda premiata la sua vocazione totale alla sostenibilità ambientale”. Anche Giannicola D’Amico, presidente di CIA Due Mari (Taranto-Brindisi), ha espresso “grandi complimenti alle nostre due aziende”, definendo la Bandiera Verde “il giusto riconoscimento a una storia che ha saputo evolversi, con un importante ricambio generazionale e l’innovazione che si innesta su radici salde e profonde”. Gennaro Sicolo, vicepresidente nazionale e presidente regionale dell’organizzazione, ha concluso: “È un orgoglio annoverare nella grande famiglia CIA due realtà all’avanguardia come quelle premiate oggi. De Biasi Group e Borgia Tartufi sono un esempio in Italia e in Europa“.
