Galatina si prepara ad accogliere la ventesima edizione del Festival Internazionale della Birra “Birra & Sound”, in programma dal 1° al 9 agosto 2026. L’evento, che quest’anno inaugura una nuova fase, si trasferisce nell’ampia cornice del Quartiere Fieristico di Galatina, promettendo un’esperienza rinnovata e più accessibile a migliaia di visitatori.
La manifestazione, divenuta un punto di riferimento nazionale, unisce cultura brassicola, musica dal vivo di alto livello, gastronomia di qualità e valorizzazione del territorio salentino. Il cambio di location non è solo logistico, ma segna l’inizio di una fase di crescita e innovazione per un festival che celebra due decenni di successi.
Musica e Spettacoli: Il Palco di Birra & Sound
L’apertura del festival, il 1° agosto, vedrà sul palco i The Kolors, pronti a infiammare il pubblico con i loro successi come “Italodisco” e “Un ragazzo una ragazza”. Insieme a loro, si esibiranno Lu Rusciu Nosciu, icona della tradizione musicale salentina. Il programma prevede due concerti gratuiti ogni sera, accompagnati dall’animazione di Ciccio Riccio.
Tra gli artisti attesi figurano i Sud Sound System con il loro reggae, la pizzica di Antonio Castrignanò & Taranta Sounds, e nuove proposte come Welo, SiaKa e gli Ipergalattici, offrendo un’ampia varietà di generi musicali che attraversano generazioni.
Un Viaggio Brassicolo: Oltre 200 Birre dal Mondo
Il cuore di Birra & Sound resta l’esperienza dedicata alla birra. Per celebrare il ventesimo anniversario, l’offerta raddoppia, passando da 100 a oltre 200 tipologie di birra. I visitatori potranno intraprendere un vero viaggio tra le migliori produzioni italiane e internazionali, con un’attenzione particolare alla filiera agricola italiana, grazie alla collaborazione con il Consorzio Agricolo.
Tra le novità, il ritorno di Tennent’s con un’area dedicata e la presenza di birre irlandesi come Guinness, Guinness IPA, Harp e Harp Strong. La tradizione bavarese sarà rappresentata da Augustiner, con birra spillata da botti a caduta e servita in boccali di vetro, ricreando l’atmosfera delle storiche birrerie di Monaco.
Ampio spazio sarà dedicato ai birrifici artigianali italiani, tra cui WAR, Birrificio dei Castelli, Cane di Guerra, Rurale, Mastio, Birra Salento, L’Olmaia e Officine Birrai. Il percorso internazionale si arricchirà con etichette come Krombacher, Maisel e le numerose proposte di AB InBev, inclusi Corona, Franziskaner, Peroni, Raffo, Raffo Grezza e Nastro Azzurro.
Una presenza significativa sarà quella di Obolon, storico birrificio ucraino, la cui partecipazione rappresenta un messaggio di resilienza e speranza in un contesto di difficoltà.
Gastronomia d’Eccellenza e Servizi Innovativi
Accanto all’ampia offerta brassicola, il festival proporrà un percorso gastronomico curato, con opzioni per vegetariani, vegani e persone con intolleranze. Protagonista sarà il caciocavallo, proposto in diverse preparazioni: dalle polpette con cuore filante agli spiedini, dalle chips cacio e pepe ai bruschettoni, fino ai panini gourmet con salsicciotto di Alberobello e straccetti di Locorotondo.
Per gli amanti della carne, le griglie offriranno un ricco assortimento di specialità regionali: salsicce, capocollo, bombette, gnummerieddi, porchetta, hamburger, arrosticini, costate, pancetta e maxi grigliate, pensate per esaltare la convivialità tipica delle feste estive.
L’edizione 2026 punta anche a migliorare l’esperienza del pubblico con servizi efficienti e accessibili. Sarà attivo un servizio navetta ufficiale con partenze da Gallipoli, Lecce, Otranto e Leverano. Il biglietto, al costo di 19 euro, include viaggio di andata e ritorno e una birra da 30 cl. Le prenotazioni devono essere effettuate entro 48 ore prima della data prescelta tramite il sito birraesoundfestival.com/park-bus/.
Particolare attenzione è dedicata all’accessibilità, con servizi specifici per persone con disabilità e un’organizzazione pensata per garantire la massima fruibilità degli spazi grazie ad Abilfest. Tre concerti, incluso quello dei The Kolors, saranno tradotti in tempo reale in LIS (linguaggio dei segni).
A supporto dei visitatori, sarà disponibile un’App ufficiale del festival, tramite cui consultare il programma, le mappe, le informazioni utili e prenotare parcheggio o saltare le file alle casse.
Gli organizzatori sottolineano come il trasferimento a Galatina rappresenti una nuova opportunità di crescita e una dimostrazione della collaborazione tra territori, istituzioni e imprese, capace di generare valore per l’intero Salento. Il festival continua a crescere, unendo tradizione e innovazione, qualità e divertimento, confermando Galatina come capitale italiana della birra, della musica e del gusto per nove giorni.
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