La comunità di Tricase esprime orgoglio per i recenti successi del concittadino Antonio Guida, chef del ristorante Seta di Milano. Guida ha ottenuto le Tre Forchette del Gambero Rosso con un punteggio di 94/100 ed è stato annoverato tra i 32 Alfieri del Nuovo Lusso Made in Italy.
Questi riconoscimenti prestigiosi evidenziano il talento dello chef, capace di attrarre ospiti internazionali e di portare con sé le radici e la sensibilità del Salento. La sua cucina, apprezzata per l’eccellenza, riflette anche una profonda “bontà d’animo”, come sottolineato dalla Città di Tricase.
A testimonianza di questo impegno, Antonio Guida ha ricevuto anche il Premio “Io Sono Una Persona Per Bene”, conferitogli recentemente a Tricase Porto. Questo ulteriore riconoscimento valorizza non solo le sue capacità professionali ma anche la sua generosità, l’attenzione verso gli altri e l’impegno solidale.
I traguardi raggiunti da Guida rappresentano un motivo di vanto per l’intera comunità tricasina, che vede nel suo chef un ambasciatore delle qualità del territorio a livello nazionale e internazionale.
