La Puglia si conferma protagonista nel panorama economico nazionale, registrando una significativa crescita sia nel settore agroalimentare che in quello del turismo di alta gamma. Nel 2024, le esportazioni agroalimentari pugliesi hanno raggiunto i 2,82 miliardi di euro, rappresentando quasi un quarto del valore complessivo della produzione, pari a 11,92 miliardi di euro.
Il comparto agroalimentare ha mostrato una straordinaria espansione, con un valore produttivo aumentato del 227% dal 2007. Al secondo trimestre 2026, la regione contava 77.298 sedi d’impresa nel settore, pari al 10,84% del totale nazionale, posizionando la Puglia al secondo posto in Italia, subito dopo la Sicilia. Questi dati sono stati elaborati dall’Ufficio statistica e studi di Unioncamere Puglia.
Boom del turismo di alta gamma e l’evento Fiet a Venezia
Parallelamente alla crescita dell’agroalimentare, la Puglia ha visto un incremento notevole anche nel turismo di alta gamma. Nel 2025, le presenze negli alberghi a cinque stelle e cinque stelle lusso hanno toccato quota 531.907, segnando un aumento del 17,9% rispetto all’anno precedente. Le informazioni provengono dall’Osservatorio del Turismo di Pugliapromozione.
Questi importanti risultati economici sono stati presentati nella giornata inaugurale di Fiet – Italian Food and Tourism, la manifestazione dedicata all’enogastronomia e al turismo di alta gamma che si sta svolgendo a Venezia e proseguirà fino al 10 novembre. All’evento partecipano attivamente le Camere di commercio di Bari, Brindisi-Taranto, Foggia e Lecce, coordinate da Unioncamere Puglia.
Le dichiarazioni di Unioncamere
Giuseppe Tripoli, segretario generale di Unioncamere, ha evidenziato l’importanza di questa sinergia: "Trasformare un prodotto di qualità in un’esperienza turistica significa creare valore per tutta la filiera. Sul fronte dell’internazionalizzazione, assistiamo circa 5mila imprese agroalimentari. Per valorizzare il Made in Italy abbiamo certificato oltre 3.500 aziende. L’obiettivo è trasformare le eccellenze agroalimentari in opportunità di sviluppo per le imprese e i territori".
Anche Vincenzo Cesareo, presidente di Unioncamere Puglia e presidente di Camera di commercio di Brindisi-Taranto, ha sottolineato la necessità di un approccio strategico: "Non basta produrre qualità. Occorre saperla trasformare in valore economico, rafforzando la struttura delle imprese, la loro capacità di innovazione e il posizionamento sui mercati".
